★ ピッチーニ・キヤンティ・オレンジラベル
原産国 イタリア トスカーナ キャンティ
アルコール度 １２．５％ 赤 ミディアムボディ 飲み頃１６℃～１８℃
品 種 サンジョヴェーゼ９５％、チリエージョ５％
サンジョヴェーゼ イタリアで最も多く栽培されている中部トスカーナ州の主要品種。高級ワインからカジュアルなものまで幅広く造られているブドウ品種。濃い赤紫色に少しオレンジがかった色調。イチゴ、プラム、ブラックチェリー、スミレ、紅茶の香り、熟成するとトリュフの香りなど。味わいはくっきりとした酸味が特徴で、フレッシュな果実味があり、タンニンもしっかりとしている。色★★★、アルコール度★★★、酸★★★、タンニン★★★
商品コメント
明るいルビーレッド。濃密なベリーフルーツの香り。調和の取れた風味に富む、軽いタンニンを持った赤ワイン。
料理：トマトソースのパスタ ボロネーゼ、ピッツアマルゲリータ、パルミジャーノなどによく合います。