月: 2022年1月

（商品説明）

盗み飲みからワインを守るため、悪魔がいるという噂を流したという逸話を持つ「悪魔の蔵」というワイン。ラズベリーやストロベリーのアロマに、ほんのり感じるトースト香。上品で洗練された余韻の長いワインです。

生産国　チリ

アルコール度　１３．５％　赤

品種　ピノ・ノワール

わたしの評価　☆☆☆☆

ではまた次回お会いしましょう。

（商品説明）　ジルベール＆ガイヤール・ワイン・ガイド金賞

濃い紫色。ケイトウの花のようなイメージの綺麗な色合いです。ラズベリー、コンポートのイチジクの香り。野菊、焦がした木の実、湿った土の香りも。酸味と甘味が一体化して、舌にやさしく広がります。そこにタンニンがポイントを添えて、複雑な味わいを楽しめます。果実味がマイルドなので、スイスイと飲めそうです。

生産国　フランス

アルコール度　１４％　　赤

品種　カベルネ・ソーヴィニョン６０％、メルロー４０％

わたしの評価　☆☆☆

濃い果実味と深みのあるタンニン、時間とともに酸味が出てくる、スッキリとした喉越しのワインでした。

ではまた次回お会いしましょう。

 

（商品説明）　ジルベール＆ガイヤール・ワイン・ガイド金賞

明るいルビーと濃いめのヴァイオレットのコントラストがよく、若々しいながら深い色調が印象的です。ブラックベリー、ブルーベリー、そしてイチジクのコンポートの香りに野性的な動物香が個性的。アタックから酸味がはっきりしていて、果実の甘味にはボリュームがあり、それらが一体化してコクのある味わいです。

生産国　フランス

アルコール度　１３．５％　　赤

品種　シラー

わたしの評価　☆☆☆

一口目の酸味が、時間とともに空気に触れるとスッキリとした飲み口に変化して、爽やかなワインになりました。

ではまた次回お会いしましょう。

（商品説明）　ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞

紫色を帯びた濃い赤紫色ですが、中心の輝きが清々しく心地よいです。深みのある色合いはスミレの色をイメージします。カシスのコンポート、そしてチェリーの華やかな香りに湿った森の下草の風味がスパイシー。酸味と果実味がまとまりのあるコントラストを見せます。

生産国　フランス

アルコール度　１３．５％　　赤

品種　シラー

わたしの評価　☆☆☆

渋味が口中に広がる。すっきりとした果実味と時間とともに柔らかな酸味のワイン。

ではまた次回お会いしましょう。

シンガポール・コンペティション金賞、ジャパン・ワイン・コンペティション金賞、７０ミリオンズデギュスタトゥール金賞

（商品説明）

濃いルビー色のソフトな照りとかすかなヴァイオレット色のコントラスト。ラズベリーやグミの実、そして花のような香りに干しイチジクの香りも。酸味と甘味がソフトに溶けあったバランスのよい味わいで、タンニンにもフルーツ味を感じるまろやかさ。

生産国　フランス

アルコール度　１３％　　赤

品種　ピノ・ノワール

わたしの評価　☆☆☆☆

スッキリとした酸味、滑らかな果実味に柔らかなタンニン。時間とともに果実の甘味を感じるワインでした。

ではまた次回お会いしましょう。