フランスの赤ワインIGPメディテラネ「シャントネ」

ジルベール&ガイヤール金賞

(商品説明)

紫色を含んだ濃い赤紫色で、その色合いは深海をイメージします。ブラックベリーやコンポートのカシス、そして若木からくるスパイシーなシナモン風味もあります。酸味と果実の甘味が溶け合い、アタックからフルーティながらも心地よい旨味が出ています。酸味もなめらかで新鮮なフルーツ味がよく感じられます。

生産国 フランス

アルコール度 13.5% 赤

品種 シラー

わたしの評価 ☆☆☆

渋味から果実の甘味が感じられ、時間とともにスッキリとした喉越しのワイン。

ではまた次回お会いしましょう。

フランスのシャトーワイン「シャトー・グラン・ジャン」

(商品説明)

250年以上続く伝統ある生産者デュロン家を代表するワインシャトー・グラン・ジャンは毎年数々のコンクールでメダルを受賞しています。カラントなどの赤い果実を感じさせるとてもフルーティな香り。口に含むとソフトなアタックがあり、まろやかな口当たり。柔らかなタンニンのある構成と果実味の詰まったあじわいが豊かに口中を満たしてくれます。鴨のテリーヌ、子羊のロースト、ステーキなどによく合います。

生産国 フランス

アルコール度 13.5%  赤  フルボディ

品種 メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニョン35%、カベルネ・フラン5%

わたしの評価   ☆☆☆

濃い果実味とタンニンが口中に広がる、時間とともに果実味・タンニン・酸味がバランスよくなり、スッキリとした飲み口のワインでした。

ではまた次回お会いしましょう。