フランスの赤ワイン「シャトー・ド・ブレィザック・キュヴェ」

ジルベール&ガイアール金賞、挌上産地&ミシェルロラン監修

濃いルビーカラーの外観に、プラムやチェリー、ラズベリーなどのアロマが広がります。赤い果実のフルーティーな果実味とタンニンのバランスがよい味わいに、余韻が長く続きます。

料理:赤身肉の料理やシチューなどによく合います。

原産国 フランス ボルドー

アルコール度 14% 赤 ミディアムボディ

品種 メルロー100%

わたしの評価 ☆☆☆

スッキリとした飲み口に柔らかなタンニンが漂う。時間とともに味わいが変わり、果実味を感じるワインでした。フランスワインにしてはメルロー100%で、滑らかなタンニンが余韻に感じました。

ではまた次回お会いしましょう。

「スコペターニ・キャンティ オーガニック」

華やかなフローラルの香りに、ベルベットのアロマ。程よいタンニンがワイン全体のバランスと調和したオーガニックキャンティです。

生産国 イタリア

アルコール度 13%  赤

品種 サンジョヴェーゼ

わたしの評価 ☆☆☆   価格:1078円

ブドウ品種サンジュヴェーゼの酸味と軽やかな味わいと、オーガニックのやさしい味わいが特徴的な赤ワインでした。

ではまた次回お会いしましょう。

フランスの赤ワイン「シャトー・バロン・ド・レピネ’2015」

ジルベール&ガイヤール2018年金賞受賞

ガーネット色。プルーンのような豊かな果実味に、ミネラル感が味わえる。シナモンやコショウのスパイスがアクセントになり、なめらかな飲み口が心地よく、ほどよいタンニンと長い余韻が楽しめるワインです。

生産国 フランス  AOCブライ・コート・ド・ボルドー

アルコール度 12.5%  赤 イディアムボディ

品種 メルロー

わたしの評価 ☆☆☆☆

ではまた次回お会いしましょう。

 

フランスの赤ワイン「ヴァン・ド・フランス・イエティ」

この赤ワインは自然酵母のみ、醸造時および瓶詰め時の亜硫酸は一切添加していない。 ガメイらしい赤いフルーツのチャーミングな香りが、華やかに感じられます。綺麗なミネラルに支えられたワインは、サクランボやラズベリーの味わいが軽やかで爽やかな味わいです。

生産国 フランス

アルコール度 12% 赤

品種 ガメイ

わたしの評価 ☆☆☆☆  価格:3465円

果実味の風味が心地よく、酸味が基調の軽やかで飲みやすいワインでした。

ではまた次回お会いしましょう。