★ ドン・ロメロ・ティント
原産国 スペイン
アルコール度 １２．５% 赤 ミディアムボディ
品 種 テンプラニーリョ、モナストレル
テンプラリーニョ 「スペインの貴婦人」と呼ばれるスペインを代表する赤ワイン用ブドウ品種。フランスのカベルネソーヴィニヨン的な存在であり、高級ワイン造りには欠かせない品種。濃いルビー色からオレンジがかった色調のもの。味わいは渋味や酸味に富んだ、フルボディで濃厚なタイプ、アルコール度の高いのも特徴。 色★★★、酸★★★、タンニン★★★、アルコール度★★★★
モナストレル スペインバレンシア州原産の赤ワイン用ブドウ品種。南フランスでも栽培されていて「ムールヴェードル」と呼ばれる。熟成にむいていて、非常に強いタンニンとボディをもち、酸味や果実味もしっかりとした濃厚なワインが特徴。
商品コメント
明るいルビー色。ベリーなどの赤い果実の香りに加えココアのニュアンスも感じられます。野いちごのような味わいが口いっぱいに広がり、タンニンと酸のバランスが非常によく仕上がっており、余韻も長く続きます。