フルーティな中にもバニラが香り、芳醇で力強いフィニッシュを感じるフランス産白ワインです。魚などのシーフードグリルによく合います。
生産国 フランス
アルコール度 12.5% 白 辛口
品種 シャルドネ
シャルドネは、フランスのブルゴーニュ地方やシャンパーニュ地方の主要品種。色合は無色から黄金色まで。リンゴや柑橘系の果物、樽熟成のものはバニラのような香り。味わいは酸味とコクのバランスがとれ、バラエティに富んだ味と香りのワインを生み出す。
アルコール度★★★★、酸★★★
わたしの評価☆☆☆ 価格:780円(やまや)
蒸し暑い今の時期に、よく冷やした白ワインとシーフードで、ほっこりする時間を過ごす。酸味と後味スッキリの白ワイン。
ではまた次回お会いしましょう。