肉料理の赤ワインに「ファレスコ・ロッソ・ウンブリア・メルロー’18」

美しく輝くガーネット色。スグリなどの赤系果実やブルーベリーなどの黒系果実、スミレの豊かな香りとバニラの香り。豊かな果実味のある柔らかな口あたり。丸みのあるタンニンと心地よい酸味のバランスがよく、スパイス、バニラの風味のあるエレガントなワインです。

料理:赤身の肉料理、白カビ系チーズによく合います。

わたしの評価 ☆☆☆    価格:1064円(カルディ)

豊かな果実味とメルローの柔らかなタンニンが心地よい赤ワインでした。

ではまた次回お会いしましょう。