ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
生産国 フランス ＡＣボルドー
アルコール度 １３％ 赤
品種 メルロー６３％、カベルネ・ソーヴィニヨン３０％、カベルネ・フラン７％
濃いガーネット色。ブラックチェリーやブルーベリーの香り。そしてカシスのコンポートに樽由来のスモーキーフレーバーと丁字風のスパイスも。酸味が少々アタックに強く感じられますが、果実味にボリュームがあり、それが一体化して豊かな味わいとなっています。デカンタージュして少し置くと、まろやかさと深みのある味わいに。
わたしの評価☆☆☆☆
飲み口アッサリ、時間とともに空気に触れると、果実の甘味と滑らかなタンニンの余韻が心地よいワインでした。
ではまた次回お会いしましょう。