★ウティエル・レケーナ バリカ８８ （２０１５）
原産国 スペイン
アルコール度 １２％ 白 辛口
品 種 マカベオ
スペインかあるいは小アジアが原産地といわれているが特定はされていない。現在は主にスペイン北部で栽培されている。豊かな芳香があり、また骨格がしっかりとし、ほのかな苦味の風味がある。産地によっては柑橘類の香りや花の香りのものからミネラル感の印象を与えるものまで幅広いブドウ品種。カタルーニャ州では主にカバに使用されている。
商品コメント ベルリンワイントロフィー２０１６金賞
アメリカ製オーク樽の中で6ヶ月間熟成。金色を帯びた輝かしい黄金色の色合いです。シトラスフルーツのフルーティなアロマとトーストやバニラのニュアンスが香ります。ジューシーで口の中にいっぱい広がる長くまろやかな余韻と味わい。
料理：魚介類の料理やチキン、ポークなどによく合います。