★ミッション・シュッド メルロー・カベルネ
原産国 フランス ラングドック
アルコール度 13.5% 赤 ミディアムボディ
品 種 メルロー、カベルネソーヴィニヨン
メルロー フランス南西部ボルドー地方原産の赤ワイン用ブドウ品種。フランス国内で栽培される黒ブドウの中で最も生産量が多いブドウ品種。色調は深みのあるガーネット色で、香りは豊かなプルーンなどの熟した黒い果実の香りや、コーヒー、チョコレートの香りがある。味わいはカベルネソーヴィニヨンほど酸味やタンニンは強くなく、滑らかで芳醇、繊細な味わいが特徴。
カベルネソーヴィニヨン フランス原産の赤ワイン用黒ブドウ品種で、ワイン好きの人がまず覚える重厚なワイン。世界で最も広く栽培されているブドウ品種。「カベルネ・フラン」と「ソーヴィニヨン・ブラン」を両親に持ち、それぞれの名前から「カベルネソーヴィニヨン」と呼ばれる。色調は濃く深いルビー色~ガーネット色。香りは豊かで刺激的。熟したフルーツや柑橘系スパイスの香り。味わいはタンニンが豊富で、繊細なほど良い酸味と、それに伴う完熟した果実の甘味がバランスをとっている。強烈すぎないエレガントさを持ち合わせている。
商品コメント
シャトー・キルヴァンの伝統を継承するワイナリーが手掛けるコストパフォーマンスにも優れたフランス産赤ワインです。クラッシックでエレガントな伝統的なボルドースタイルを造り出す、メルローとカベルネソーヴィニヨンのブレンドながらラングドックならではの果実味がたっぷり詰まったモダンなワインに仕上がっています。