★コンドール・アンディーノ・ソーヴィニヨン・ブラン
原産国 アルゼンチン
アルコール度 １３％ 白 辛口
品 種 ソーヴィニヨン・ブラン
ソーヴィニヨン･ブラン フランスボルドー地方やロワール地方で栽培されている白ワイン用ブドウ品種。ニューワールドでは、ニュージーランド、南アフリカやチリ、カルフォルニアなど世界中で広く栽培されている。 香りは柑橘系の香りにハーブや青草のニュアンス。味わいはさわやかな酸味とグレープフルーツのようなほろ苦い味わい。上品な味わい。
商品コメント
ハーブのような清涼感のある香り。酸味はフレッシュながらエレガント。口に含むと青リンゴ、グレープフルーツなどのフレッシュな味わいが広がり、余韻もスッキリとしているため、魚介類によく合います。
料理：つぶ貝のクリーム煮、アクアパッツアなどによく合います。