原産国 フランス・ボルドー
アルコール度 １３％ 赤 ミディアムボディ 飲み頃１６℃～１８℃
格付 ＡＯＣボルドー
ジルベール＆ガイヤールコンクール２０１７金賞
品 種 メルロー６５％、カベルネソーヴィニヨン３５％
メルロー フランス南西部ボルドー地方原産の赤ワイン用ブドウ品種。フランス国内で栽培される黒ブドウの中で最も生産量が多い品種。深みのあるガーネット色で、香りは豊かなプルーンなどの熟した黒い果実香やコーヒー、チョコレートの香り。味わいはカベルネソーヴィニヨンほど酸味やタンニンは強くなく、芳醇な果実味でまろやかな口当たりのよいワインになります。色★★★★、アルコール度★★★★、酸★★、タンニン★★★★
カベルネソーヴィニヨン フランスボルドー地方原産の代表的な赤ワイン用ブドウ品種。黒ブドウ品種の王様的な存在で、世界で最も広く栽培されている品種。ワイン好きの人がまず覚えるワイン。深みのあるルビー色からガーネット色まで。香りはフルーツやスパイスの豊かで刺激的な香り。しっかりとしたタンニンが特徴で、渋味と酸味のバランスがよく重厚で飲み応えのあるワインになります。色★★★★、アルコール度★★★★、酸★★★★、タンニン★★★★★
商品コメント
外観は輝かしいルビーレッドの色合い。グラスに注ぐとプルーンやブルーベリーなどの果実のアロマ、へーゼルナッツのニュアンスも漂います。しっかりとしていながら滑らかなタンニンと赤系の果実味とのバランスがとれた心地よい味わい。
料理：赤身肉やチキンの料理、チーズやソースを使った料理によく合います。