体に心地よいビオ白ワインを飲みたい時に「エリソン マラン」

ジャック・フレラン エリソンマラン

モンペリエのネゴシアン(卸売業者)が供給する無農薬ブドウ、シャルドネを直接的圧搾し、ステンレスタンクで発酵後、そのままシュールリー熟成しました。

クリーム色の外観からバナナやパイナップルの香り、果実味たっぷりの口当たりで、フルーティな甘さと酸のバランスが素晴らしいできばえです。

原産国 フランス・ラングドック

生産者 ジャック・フレラン

アルコール度 12.5%  白  辛口

品 種 シャルドネ

シャルドネは、フランスブルゴーニュ地方原産の白ワイン用ブドウ品種の代表格です。ピノ・ノワールとグーエ・ブランの自然交配により誕生したといわれています。フランス・アメリカ・チリ他全世界の地域で個性を持ったシャルドネが造られています。

色調は輝きのある黄金色。香りはニュートラルで柑橘系から南国フルーツ系まで様々。味わいは豊かな角のとれた酸と、しっかりとしたアルコール度とのバランスがとれていて、飲み心地のよいワイン。

ブルゴーニュ産は、酸味を感じる辛口タイプ。ニューワールドのシャルドネは、パイナップルなどトロピカルフルーツのニュアンスをもつ果実味たっぷりのワインになる。

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