ジルベール＆ガイヤール・ワイン･ガイド金賞、７０ミリオンズデギュスタトゥール金賞、チャイナワイン＆スピリッツ金賞
濃いガーネット色に、黒紫に近い深い色調がバランスよいコントラストを見せます。黒系のベリーの香りに、カシスのコンポートや干しプルーンの香り、その中に湿った下草や土の香りも。まとまりのある味わいですが、少々苦味を含んだ果実味がボリュームを感じさせます。
原産国 フランス ＩＧＰ Oc
アルコール度 １３％ 赤 フルボディ
品種 メルロー３５％、カベルネ･ソーヴィニヨン３５％、カリニャン２０％、グルナッシュ１０％
メルローは、フランスボルドー地方原産のブドウ品種。濃い赤色からレンガ色まで。香りは豊かなスモモの果実香。味わいは柔らかくまろやかで、濃厚。
色★★★★、アルコール度★★★★、酸味★★、タンニン★★★★
カベルネ・ソーヴィニヨンは、フランスボルドー特にメドック、グラーヴ地区原産のブドウ品種。濃く強い赤色から深みのあるガーネット色まで。香りは刺激的で、カシスやブラックチョコレートやスパイスの香り。味わいは、タンニンが豊富で、ほど良い酸味と果実味がバランスを保っている。
色★★★★、アルコール度★★★★、酸味★★★★、タンニン★★★★★
カリニャンは、スペイン北東部のアンゴラ州原産のブドウ品種。濃く深い色調のスパイスの香り。味わいは、酸味とタンニン、渋味が強く刺激的で強い。長期熟成に向いているワインです。
色★★★★、アルコール度★★、酸味★★★★、タンニン★★★★
グルナッシュは、スペイン原産のブドウ品種。オレンジがかった深みのある赤色。スパイシーな香りとともにラズベリーのような果実香。アルコール度が高めで果実の風味が濃厚、まろやかな味わい。
色★★、アルコール度★★★★、酸味★★、タンニン★★★
料理：ビーフシチュー、ローストビーフビーツソースなどによく合います。
わたしの評価 ☆☆☆☆ 価格：１７８０円（ベルーナ）
さわやかな喉ごしで、それでいて旨味とコクのあるワインでした。
ではまた次回お会いしましょう。