ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞
濃いガーネット色。ブラックチェリー、カシスリキュール、コンポートしたアンズ、シガーの香り。まろやかな酸味と果実味がアタックから出ています。マイルドなタンニンと果実味が溶け合い、後口にボリューム感のある味が、コクとなって長い余韻をつくっています。
原産国 フランス・ラングドック（ＩＧＰＯＣ）
アルコール度 １３％ 赤 フルボディ
品 種 グルナッシュ６５％、シラー２５％、ムールヴェードル１０％
グルナッシュはフランス南部とスペイン全域を中心に世界中で栽培されている品種。スペインではガルナッチャと呼ばれる。ややオレンジがかった深みのある赤色。コショウ、ハーブなどスパイスの香り。アルコール度が高めで濃厚だが、まろやかな味わい。
色★★★、アルコール度★★★★、酸★★、タンニン★★★
シラーは、全体的に黒っぽい深い赤色。ラズベリー、ブラックカラントなど果実の風味と、香辛料、なめし皮などと表現される野性的な香り。タンニンが多く、アルコール度高めのスパイシーな骨格のしっかりとしたワイン。
色★★★★★、アルコール度★★★★、酸★★★、タンニン★★★★★
ムールヴェードルは、フランス南部で栽培されている品種。カシスや黒コショウのアロマを特徴とし、熟成とともにトリュフのニュアンスが感じられます。
料理：ローストビーフ和風ソース、ポークスペアリブチリカンソースなどによく合います。
わたしの評価 ☆☆☆ １４８０円（マイワインクラブ）
しっかりとした飲み応えのあるワインでした。
ではまた次回お会いしましょう。