チョコレートやタバコの葉、スモーキなニュアンスが香りに感じられます。ふくよかな口あたり、豊富な酸味は全体のバランスを整えてくれていて、ほどよい渋さは心地よく、凝縮感とコクが感じられます。
原産国 チリ
アルコール度 １３．５％ 赤 ミディアムボディ
品 種 カベルネソーヴィニヨン
カベルネソーヴニヨンは、フランスのボルドー地方のメドックやクラーヴ地区の代表ブドウ品種。濃く強い赤色から、熟成していくと深みのあるガーネット色に。カシスやブラックチョコレートなどの香り。タンニンの強さが特徴だが、タンニンと酸味のバランスが絶妙。
色★★★★、アルコール度★★★★、酸★★★★、タンニン★★★★★
料理：トマト系パスタやハンバーグなどによく合います。
わたしの評価 ☆☆☆ 価格：３９８円＋税（フレンドマート）
タンニンが刺激的で、時間とともに酸味とバランスがよくなり、コクとなって力強いワインでした。
ではまた次回お会いしましょう。