肉料理に合うしっかりとした骨格のワイン「ラス・セニアス・レゼルバ」

しっかり出た酸味とタンニンの中に、熟したフルーツの甘味。焦がした木の実風のスパイシーさを伴いながら、ボリュームある味わいとなっています。

原産国 チリ

アルコール度 13.5%  赤  フルボディ

品 種 カベルネソーヴィニヨン

カベルネソーヴィニヨンは、フランスのボルドー地方原産の代表的赤ワイン用ブドウ品種。黒ブドウ品種の王様的存在で世界で最も広く栽培されている。深みのあるルビー色からガーネット色まで。フルーツやスパイスの豊かな刺激的な香り。しっかりとしたタンニンが刺激的。渋味と酸味のバランスがよく、重厚で飲み応えのあるワイン。

色★★★★、アルコール度★★★★、酸★★★★、タンニン★★★★★

料理:ローストビーフビーツソースやポークスペアリブチリカンソースなどによく合います。

わたしの評価 ☆☆☆  価格980円+税(マイワインクラブ)

タンニンが口中に広がり、時間とともに温暖な国の果実の甘味が感じられる。酸、タンニンのバランスがよくなり、肉料理によく合うワインでした。

ではまた次回お会いしましょう。