紫色を帯びた中くらいの濃さのガーネット色。鮮やかな輝きが印象的です。ブルーベリー、コンポートのチェリーの香り。ややコクのある香りの中に、干しアンズやビターチョコレートの風味も感じられます。野性的なイメージの果実味と、酸味、タンニンもバランスよくまとまり、ボリュームのある味わいが楽しめます。
生産国 フランス カステルサラザン金賞受賞
アルコール度 １４％ 赤 フルボディ
品種 タナ７０％、カベルネフラン２５％、カベルネソーヴィニヨン５％
料理：牛サーロインステーキ、鴨の赤ワイン煮によく合います。
わたしの評価 ☆☆☆☆ ２３８０円（マイワインクラブ）
はじめの硬い味わいが、時間とともに酸味・タンニンのバランスのとれた飲み口になり、旨味を感じられるワインでした。
ではまた次回お会いしましょう。