1000円以下で楽しむ赤ワイン「ポルタ・レゼルヴァ・カルメネール」

★ポルタ・レゼルヴァ・カルメネール

原産国 チリ

アルコール度 13.5%    赤

品 種 カルメネール

カルメネールはフランス南西部のボルドー原産の赤ワイン用ブドウ品種。現在はボルドーではほとんど栽培されず、近年南米チリで栽培され、成功している。メルローと混同されていたため、カルメネールとして認知されるようになったのは最近のこと。色調は深く、赤系果実の香りにスパイスやベリー系の香りがある。味わいはメルローにくらべてタンニン強めのしっかりとしたアロマ。カベルネソーヴィニヨンにくらべてマイルドで繊細な味わい。このブドウの品種から造られるワインは若いうちに飲むのが適しているとされている。

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1000円~2000円で愉しむ赤ワイン「イタリアのクアトロ・ボルギ」

★クアトロ・ボルギ・ネロ・ダヴォラオー  (オーガニック)

原産国 イタリア

アルコール度 13.5%    赤    ミディアムボディ

品 種 ネロ・ダヴォラ

商品コメント

透き通った赤紫色。赤系果実の風味、甘く重厚な花の香りが漂います。

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1000円以下で愉しむワイン「エイティーン ソーヴィニヨンブラン」

★エイティーン ソーヴィニヨンブラン

原産国 チリ

アルコール度 13%  白 辛口

品 種 ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ

商品コメント

花の香りを伴うライム、グレープフルーツ、グーズベリーのアロマ。キリッと引き締まったスッキリとした味わい。

料理:アペリティフとして、シーフードを伴った料理によく合います。

アペリティフとは、食前酒のこと。食前の飲み物やおつまみを楽しむ食前のひと時。

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1000~2000円で愉しむ赤ワイン「ドミニオ・デ・プンクトゥム」

★ドミニオ・デ・プンクトゥム (オーガニック)

原産国 スペイン

アルコール度 13.5%  赤 

品 種 カベルネソーヴィニヨン、メルロー

商品コメント

しっかりとしたタンニンを感じさせながら、ハーモニー豊かなスペイン産のオーガニック赤ワインです。

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しまなみ海道の因島でお好み焼き(いんおこ)に大満足する

尾道市因島と向島を結ぶ因島大橋。

しまなみ海道は、広島県尾道市と愛媛県今治市を結ぶ全長60kmの海道で、7つの橋と瀬戸内海の島々をつなぐサイクルストの聖地として外国人にも知られています。

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