1000~2000円で楽しむ赤ワイン「フランスのミッション・シュッド」

★ミッション・シュッド メルロー・カベルネ

原産国 フランス ラングドック

アルコール度 13.5%   赤   ミディアムボディ

品 種 メルロー、カベルネソーヴィニヨン

メルロー フランス南西部ボルドー地方原産の赤ワイン用ブドウ品種。フランス国内で栽培される黒ブドウの中で最も生産量が多いブドウ品種。色調は深みのあるガーネット色で、香りは豊かなプルーンなどの熟した黒い果実の香りや、コーヒー、チョコレートの香りがある。味わいはカベルネソーヴィニヨンほど酸味やタンニンは強くなく、滑らかで芳醇、繊細な味わいが特徴。

カベルネソーヴィニヨン フランス原産の赤ワイン用黒ブドウ品種で、ワイン好きの人がまず覚える重厚なワイン。世界で最も広く栽培されているブドウ品種。「カベルネ・フラン」と「ソーヴィニヨン・ブラン」を両親に持ち、それぞれの名前から「カベルネソーヴィニヨン」と呼ばれる。色調は濃く深いルビー色~ガーネット色。香りは豊かで刺激的。熟したフルーツや柑橘系スパイスの香り。味わいはタンニンが豊富で、繊細なほど良い酸味と、それに伴う完熟した果実の甘味がバランスをとっている。強烈すぎないエレガントさを持ち合わせている。

商品コメント

シャトー・キルヴァンの伝統を継承するワイナリーが手掛けるコストパフォーマンスにも優れたフランス産赤ワインです。クラッシックでエレガントな伝統的なボルドースタイルを造り出す、メルローとカベルネソーヴィニヨンのブレンドながらラングドックならではの果実味がたっぷり詰まったモダンなワインに仕上がっています。

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1000円以下で楽しむ白ワイン「ウティエル・レケーナ バリカ88」

★ウティエル・レケーナ バリカ88 (2015)

原産国 スペイン 

アルコール度 12%  白   辛口

品 種 マカベオ

スペインかあるいは小アジアが原産地といわれているが特定はされていない。現在は主にスペイン北部で栽培されている。豊かな芳香があり、また骨格がしっかりとし、ほのかな苦味の風味がある。産地によっては柑橘類の香りや花の香りのものからミネラル感の印象を与えるものまで幅広いブドウ品種。カタルーニャ州では主にカバに使用されている。

商品コメント   ベルリンワイントロフィー2016金賞

アメリカ製オーク樽の中で6ヶ月間熟成。金色を帯びた輝かしい黄金色の色合いです。シトラスフルーツのフルーティなアロマとトーストやバニラのニュアンスが香ります。ジューシーで口の中にいっぱい広がる長くまろやかな余韻と味わい。

料理:魚介類の料理やチキン、ポークなどによく合います。

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1000円以下で楽しむ白ワイン「オシュトロシュボール・エグリ」

★オシュトロシュボール・エグリ・オラスリズリング

原産国 ハンガリー

アルコール度 12.5%     白   辛口

品 種 オラスリズリング

オラスリズリングのぶどう種は、オラス(イタリア)という名前がついていますが実際の原産地は不明の品種。ハンガリーを代表するブドウ品種で、バラトン湖周辺のワイン地域で生産されるものが有名。味わいは、まろやかな酸、アーモンドのような不思議なアロマを醸し出し、数年熟成することで素晴らしいワインになります。ハンガリーのワインは世界三大貴腐ワインのひとつ、トカイワインの極甘口ワインが有名です。

※世界三大貴腐ワインとは、フランスのソーテルヌ、ドイツのトロッケンベーレン・アウスレーゼ、ハンガリーのトカイ・アス・エッセンシア。

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