日々飲んだワインを紹介
クリーンで鮮烈な紫色が緑に見える美しいチェリーレッド色。ミネラルの香りを含むよく熟した赤いベリーフルーツの香り。口当たりがよく丸みがあり、味わいは濃く力強い辛口ワイン。
生産国 スペイン ＳＭＲワインインターナショナルＣＯＭＰＥＴＩＴＩＯＮ２０１８金賞受賞
アルコール度 １２％ 赤 ミディアムボディ
品種 カベルネソーヴィニヨン
カベルネソーヴィニヨンは、フランスボルドー地方原産のブドウ品種。濃く深い赤色から、熟成するにしたがい深みのあるガーネット色に。フルーツやスパイスの豊かな刺激的な香り。タンニンの強さが特徴ですが、酸味とのバランスがよく、力強く濃厚なワイン。
わたしの評価☆☆☆ 価格１０１５円（アマゾン）
時間とともに豊かな果実味と丸みのあるタンニンのバランスがよく、飲み口の良いワインでした。
ではまた次回お会いしましょう。
紫色を帯びた濃いチェリーレッド色。ワイルドフルーツの上品な香りがあります。赤い果物とスパイスのような豊かではっきりとした香りに満たされます。活気に満ちた、しっかりとした構造をもつ深みのある辛口の味わいで、長い余韻が続きます。
生産国 スペイン ＳＭＲワインインターナショナルＣＯＭＰＥＴＩＴＩＯＮ２０１８金賞受賞
アルコール度１２％ 赤 ミディアムボディ
品種シラー
シラーは、フランス南西部ローヌ地方原産のブドウ品種。オーストラリアではシラーズと呼ばれる。濃いインクのような赤紫色。ラズベリー、ブラックカラントなどの果実の風味と、スパイシーな香り。タンニンが多く、スパイシーでアルコール度も高めのしっかりとしたワイン。
わたしの評価☆☆☆ 価格：１０１５円（アマゾン）
まろやかな口当たりで、豊かな果実味と柔らかな酸味が肉料理にピッタリです。
ではまた次回お会いしましょう。
鮮やかなレッドチェリーの色合い。エレガントで熟した赤いフルーツの香り。滑らかで柔らかいタンニン、新鮮でフルーティな心地良さを感じる、ほどよいコクを持つ辛口タイプのワイン。
生産国 スペイン ＳＭＲワインインターナショナルＣＯＭＰＥＴＩＴＩＯＮ２０１８金賞受賞
アルコール度１２％ 赤 ミディアムボディ
品種 テンプラニーリョ
テンプラニーリョは、スペインのリオハ地方原産のブドウ品種。色合いは褐色がかった深い赤色。熟成していくと花の香り。タンニンが少なめで渋味は穏やかなので、まろやかで口あたりがよく、アルコール度高め。
色★★★、アルコール度★★★★、酸★★★、タンニン★★★
わたしの評価☆☆☆ 価格：２０１５円（アマゾン）
骨太の飲み応えのある味わいのあとに、柔らかな酸味がワインにアクセントを感じさせるテーブルワインにおススメ。
ではまた次回お会いしましょう。
紫色のトーンをもつ、はっきりとしたチェリーレッド色。上質なフルーツがもつ花のようなフレイバーがあります。春の花盛りのような記憶を思い起こさせる、華やかで果実味があり、渋味とのバランスのとれたまろやかな辛口ワイン。
生産国 スペイン
アルコール度 １３％ 赤 ミディアムボディ
品種 ガルナッチャ ２０１７
ガルナッチャは、スペイン原産のブドウ品種。フランスではグルナッシュと呼ばれる。果実香に富み、渋味と酸味はまろやかで、フルーツのニュアンスたっぷりの女性好みのワインになる。
色★★★、アルコール度★★★★、酸★★、タンニン★★★
わたしの評価☆☆☆ 価格：１０１５円（アマゾン）
果実の香りに果実味が口中に溢れる。時間とともに酸味が感じられ、バランスの良いワインになる。
ではまた次回お会いしましょう。
濃いダークチェリーカラー。強烈で長く続くスパイスなどの香りと、タンニンによる軽い渋味がベストマッチな辛口タイプのワイン。
生産国 スペイン
アルコール度 １３％ 赤 ミディアムボディ
品種 メルロー
メルローは、フランスのボルドー地方原産、ワインに丸みを与えてくれるブドウ品種。濃い赤色からレンガ色。プラムのような果実香。丸みのある滑らかな口あたりで、濃厚。
色★★★★、アルコール度★★★★、酸★★、タンニン★★★★
わたしの評価☆☆☆ 価格：１０１５円（アマゾン）
凝縮した果実味と柔らかなタンニンのバランスがよく、濃い味の料理によく合いました。
ではまた次回お会いしましょう。